Erbass al Cios- Erbacce al chiosco

La giornata inizierà alle 9.30 con l’apertura del Mercato del Chioso, alle 10.30 partirà la prima passeggiata condotta da Pietro Ganni, presidente dell’Associazione Erbass alla scoperta delle erbe commestibili fra i campi del Chioso e i giardini di Villa Era. Alle 12.30 “Pranzo Selvatico” preparato da Cristina Selva della Gastronomia Erbavoglio di Vigliano Biellese (10€).

Alle 14.30 partirà la seconda passeggiata condotta dall’etnobotanica Francesca Castagnetti, dedicata questa volta all’esplorazione delle proprietà officinali delle piante pioniere più comuni degli orti: le erbacce, per iniziare a guardarle con altri occhi.

Alle 16.30 nella corte della cascina, Corrado Cavello presenterà il suo libro Aspars Salvej; alle 17.30 il duo musicale Ananke Duo accompagnerà l’aperitivo con i vini di Andrea Manfrinati e le Birre di Lavino Zona.

Per l’occasione il mercato del Chioso durerà tutto il giorno dalle 9.30 alle 18.

Saranno benvenuti anche i piccoli ospiti: al mattino l’associazione Cirko Biloba proporrà il laboratorio di circo per bambini “I Semi Viaggiatori”; al pomeriggio proseguiranno giochi ed animazione.

Il contributo per le passeggiate è di 5€ a persona. Queste sono riservate ai soci di Erbass, ma sarà possibile tesserarsi il giorno stesso a 10€.

Per info e prenotazioni egda.alps@gmail.com o 351.9684994 (Francesca)